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XIV Colóquio de História das Doenças anunciado pelo Saberes e Sabores

O evento mais importante do Brasil na área da história das doenças está chegando!

Com orgulho, anunciamos o XIV Colóquio de História das Doenças (CHD), um espaço acadêmico multidisciplinar de diálogo e intercâmbio. Sua força reside em uma trajetória ininterrupta de excelência.
Lançamento do livro "Nobilitação, parentesco e redes de poder no Centro Sul da América portuguesa"
Conferência: "Oceanos Possíveis: Circularidade Cultural no Mundo Moderno"

O Laboratório de História da Universidade Federal do Espírito Santo tem a honra de receber o Prof. Dr. Josiah Blackmore, docente da Harvard University, para a conferência de abertura das comemorações dos 15 anos do Grupo de Pesquisa Diálogos sobre a Modernidade.
Evento reúne pesquisadores da UFES e UFRJ para diálogo sobre História da Alimentação e da Saúde

Nos dias 1 e 2 de dezembro foi realizado o evento "História da Alimentação e das Práticas de Cura: Saberes em Diálogo Interinstitucional", que reuniu 30 integrantes do Laboratório Saberes e Sabores: História da Alimentação e das Práticas de Cura (UFES) e do Grupo de Pesquisa Estudos Históricos da Alimentação e Gastronomia no Brasil (UFRJ).

XIV Colóquio de História das Doenças anunciado pelo Saberes e Sabores

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Com orgulho, anunciamos o XIV Colóquio de História das Doenças (CHD), um espaço acadêmico multidisciplinar de diálogo e intercâmbio. Sua força reside em uma trajetória ininterrupta de excelência.

Academia Feminina Espírito-santense de Letras inicia as atividades de 2026 com conferência do Saberes e Sabores

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Nos dias 1 e 2 de dezembro foi realizado o evento "História da Alimentação e das Práticas de Cura: Saberes em Diálogo Interinstitucional", que reuniu 30 integrantes do Laboratório Saberes e Sabores: História da Alimentação e das Práticas de Cura (UFES) e do Grupo de Pesquisa Estudos Históricos da Alimentação e Gastronomia no Brasil (UFRJ).

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Convite de Defesa da tese de Fernando Santa Clara Viana Jr

Dia 15 de junho às 14 horas, o Prof. Fernando Santa Clara irá defender sua tese "Rituais cortesãos e cultura alimentar: elite e cozinha de corte no período joanino (1808-1821)".

A banca contará com a presença de sua orientadora Profa. Patrícia Merlo, a Profa. Prof.ª Mônica C. Abdala, a Profa. Maria Cecília B. Amorim, o Prof. Sebastião P. Franco e o Prof. Julio C. Bentivoglio.

A defesa ocorrerá na UFES, Campus Goiabeiras e, para aqueles que não puderem comparecer, em breve divulgaremos o link para assistir on-line.

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